Puré Rustico

Ahora esta muy de moda el puré rústico, que no es mas que un puré tradicional pero con el agregado de algún otro ingrediente...




Hacer un puré tradicional, con leche, manteca, queso, nuez moscada y pimienta.

Agregarle según cada gusto, algunos de estos complementos:
cebolla reogada
Rucula
Tomates fritos
Espinaca
Panceta
Jamón



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