Postres enfrascados!

Una tendencia muy actual en cuanto a dulces son los postres en frascos o en vasitos, también conocida como pastry in a jar, una forma práctica, innovadora, delicada, vistosa y ecológica para trasladar u obsequiar postres, y que además nos tiendan con dulzura a simple vista.

Los postres en frascos son muy gourmet y en cada frasco podemos colocar un solo postre o varios bocados de cualquier dulce, jugando con varias texturas y sabores. De manera que podemos probar más de un solo postre.

Entre las mejores recetas de postres en frascos encontramos a:

• Brownies

Clásica receta de bizcochitos de chocolate hechos al horno, típicos de la gastronomía de Estados Unidos, los cuales resultan un regalo divertido y encantador para amigos y familiares. ¿Cómo se prepara? Simplemente pones todos los ingredientes en el frascos de vidrio y luego al horno, o como escribí en otra Receta en el Microondas en 1 minuto.

• Budín

También conocido como pudín o torta de pan es una receta fácil y rápida, típica de la cocina inglesa y estadounidense que suele estar compuesto de diferentes ingredientes dependiendo de la región: migas de pan, bizcocho, arroz, sémola, etc. Algunas buenas alternativas son el budín de pan, plátano, calabaza o caramelo. Tú decides el sabor que más te guste.

• Cheesecakes

También conocidos como pasteles de queso son postres hechos a base de requesón o queso crema o queso quark, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche, frutas o bayas. Al presentarlo en frascos se ve súper original y novedoso.



• Chocotorta

Receta simple, rápida y deliciosa que emociona en todos los cumpleaños. Esta torta de chocolate a la argentina, normalmente es presentada en forma de vasitos.

• Crumble

Pastel con frutas al horno típico de Gran Brertaña, que puede ser elaborado con manzana, limón, frutillas o cereza recubierto con masa de harina, manteca y azúcar. Se sirve caliente. En vasitos o frascos se ven muy estéticos y originales. Además son postres saludables.

• Mousse de Chocolate

Postre irresistible de origen francés, considerado como todo un manjar clásico de la repostería, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche batida, los cuales le dan consistencia esponjosa. Sin duda es una de las mejores ideas para los paladares más golosos y dulces. Se puede servir frío o caliente y colocar tanto en frascos como en copas.



• Mousse de Pistacho

Una de las recetas más exquisitas para servir en frascos o vasitos. Si quieres impresionar a tus invitados, no puedes dejar de optar por esta tarta helada.

• Panna Cotta

Postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Este delicioso y suave flan italiano es ideal para servir en frascos o vasitos.

• Lemon Pie

También conocido como pastel de limón, lemon pie o tarta de limón, es un clásico pastel de agradable sabor, formado por una base de masa dulce que encima lleva una capa de crema de limón y a veces otra de merengue. Muy solicitado para colocar en frascos.

• Tiramisú

Postre frío de cuchara que se monta en capas, considerado como uno de los Postres italianos más famosos. Es una excelente idea para servir en copa.



• Torta Oreo

Torta fría sin horno, ideal elaborada en base a galletas Oreo, toda una delicia para niños y adultos por la combinación de chocolate y crema de leche. ¿Cómo prepararlo? Simplemente mezcla los ingredientes en el frasco o vasito y llévalo a la refrigeradora.

• Yogurt con Frutillas

Snack ligero, sano y refrescante, ideal para el verano. Se prepara con mezcla de yogurt, frutilla y hielo licuado. Adicionalmente se le puede colocar miel y frutos secos. Puede comerse a cualquier hora del día, incluso durante el desayuno.

• Yogurt con Moras

Receta saludable, rica en antioxidantes y vitaminas que se prepara en tan sólo minutos. Este snack es un licuado de yogurt con moras por lo que adquiere un color lila muy simpático para los niños.