Pollo Frito

Así, me enseño a hacerlo mi Tía Pocha, una de las personas que mas amo y con la que pasamos, de chico, horas charlando y viendo tele.

Ingredientes para 2

6 muslos
2 huevos
Harina
Pan rallado 
Aceite cantidad necesaria

Preparación

1. Hervir los muslos de pollo en sal y algunas especias
2. Pasar por harina
3. Pasar por huevo batido con sal y pimienta.
4. Ahora el pan rallado.
5. Freír

  

Disfrutar!